固體飲料代加工是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等。
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相關(guān)功效:清涼飲料,渭型飲料,磨合飲料:主要原料:水果味固體飲料,蛋白質(zhì)固體飲料,其他類(lèi)固體飲料:粉狀固體飲料,顆粒狀固體飲料,塊狀發(fā)泡特性固體飲料:發(fā)泡固體飲料,非泡沫固體飲料
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曾幾何時(shí),碳酸飲料曾在世界各地流行。隨著人們健康意識(shí)的提高,人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到碳酸飲料對(duì)人們健康的危害。以可樂(lè),高鹽,高糖含量為代表的碳酸飲料,以及碳酸對(duì)鈣質(zhì)流失的影響,極大地破壞了人體健康。漸漸地,人們開(kāi)始放棄碳酸飲料,改為喝果汁飲料。果汁飲料促進(jìn)健康的綠色,并迎合消費(fèi)者的心理。
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