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固體飲料貼牌固體飲料行業(yè)是發(fā)達(dá)市場(chǎng)中相對(duì)成熟的行業(yè),市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1000億美元。以咖啡市場(chǎng)為例,全球固體飲料貼牌固體咖啡市場(chǎng)接近1000億美元。與固體茶飲料,固體水果和蔬菜飲料以及固體蛋白飲料一起,據(jù)保守估計(jì)全球市場(chǎng)近2000億美元。雖然中國(guó)的咖啡文化迅速增長(zhǎng),但目前中國(guó)人均咖啡消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。 固體飲料貼牌也就是說(shuō),在一年內(nèi),我們國(guó)家只喝三杯咖啡固體飲料貼牌。這也為中國(guó)咖啡市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)留下了巨大空間,也為固體飲料市場(chǎng)空間的進(jìn)一步擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì),以利儲(chǔ)藏;二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
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